Bei diesem „Plantation“ – Kaffee handelt sich es um einen reinen Plantagenkaffee, der auf kleinsten Familienplantagen angebaut wird. Häufig produzieren diese Familienbetriebe nicht mehr als 10 – 12 Sack á 60 kg Rohkaffee pro Erntesaison. Diese kleinen Familien haben weder das Geld noch die Quellen für chemische Dünger. So werden hier im Grunde genommen biologisch angebaute Qualitätskaffees erzeugt. Indische Kaffees sind leicht, frisch, mild und haben wenig Säure und Fülle.